عمر بن أحمد العقيلي الحلبي ( ابن العديم )

722

الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب

2 - الثاني عن الحموري « 2 » أيضا من الأشنان المذكور « 3 » النقي رطلان ، يخلط مع ثلاث أواق دقيق أرز ، ومن ومن كل واحد من ذريرة الأشنة والسعد أوقيتان ، ومن كل واحد من الورد الأبيض المطحون والصندل الأصفر أوقية « 5 » ، ومن كل واحد من مرماخوز « 5 * » وافر نجمشك مجففا أوقية ، ويلت « 6 » بماء ورد ، معه نصف مثقال كافور رباحي ، ويبسط في إناء ، ويبخر / بعود يوما « 7 » وليلة ، ويجفف ، ويطحن ، ويستعمل . 3 - الثالث « 8 » كان يعمل للمأمون رحمه اللّه « 9 » يؤخذ « 10 » من الأشنان المقدم ذكره من واحد ، ومن قشور شمام البطيخ المعروف مجففا نصف من ، ومن اللوز الحلو مدقوقا منخولا ربع من ، ومن الزعفران المطحون أوقية ، ومن القرنفل أوقيتان ، وينخل « 12 » الجميع ، ويعجن ، ويبخر بالعود الند كما ذكرنا « 13 » ، ويجفف في الظل ، ثم ينخل ، ويستعمل . 4 - الرابع ملوكي

--> ( 2 ) الحموري : الحمودي - س . وكتب ناسخ ط فوقها الحرف « ص » مؤكدا صحتها ، وكتب في الهامش « عن الحمودي » وكتب فوقهما الحرف « خ » مؤكدا خطأها . ( 3 ) المذكور : ناقص - آ ، النقي : المنقى - س ، مع : معه - س ، ومن : من - س . ( 5 ) ومن كل . . . اوقيه : ناقص - آ . ( 5 * ) مرماخوز : سرماحور - آ ، وافرنجمشك : وافرنجبيل - س - وافرنجمشك - م . ( 6 ) ويلت : يلت - آ . ( 7 ) يوما : يوم - م ، ويجفف : ناقص - آ ، ويستعمل : ناقص - س ، ح ، ط . ( 8 ) الثالث : ناقص ح ، م ووردت في هامش ط وإلى جانبها صح مع الإشارة إليها في المتن . ( 9 ) كان . . . اللّه : الماموني - آ . ( 10 ) يؤخذ : ناقص - س ، من : منا ، واحد : ساقط - آ . ( 12 ) وينخل : ينخل - آ ، بالعود الند : بالعود والند - س ، ( 13 ) ذكرنا : ذكر أولا - آ .